¿Estás planeando un viaje familiar a Baqueira? ¿O tal vez quieres reservar un apartamento en Val de Ruda para disfrutar con tu pareja y amigos? Tenemos los mejores planes para ti.
¿Qué mejor que un festín gastronómico después de un día de esquí? Sabemos que después de un día en las pistas, la fatiga y el hambre te invaden… ¡y eso merece ser recompensado! Por eso, te recomendamos disfrutar de la increíble oferta gastronómica del Valle de Arán.
No importa si viajas con la familia, tu pareja, o amigos, ya sea que te alojes en Vielha, Baqueira o cualquier otro pueblo del Val d’Aran, hay una gran variedad de restaurantes esperándote.
Los Mejores Restaurantes del Valle de Arán
El Valle de Arán no solo es famoso por ser uno de los mejores destinos de esquí en España, sino también por su increíble oferta gastronómica. Desde las recetas más tradicionales hasta propuestas modernas de cocina europea, el Valle tiene algo para todos los gustos.
Elegancia y ambiente de montaña se combinan en la decoración del Restaurante Ticolet
Fuente: Restaurante Ticolet
¿Por dónde empezar? El clásico Restaurante Ticolet, con su cocina de influencias francesas.
Restaurantes en Baqueira para Toda la Familia
Si decides dónde comer en familia, podrás elegir entre diferentes pueblos del Valle de Arán, ya que la oferta de restaurantes es amplia. Te recomendamos uno cerca de la estación de esquí de Baqueira Beret y otro en Vielha, uno de los pueblos más bonitos para visitar en Semana Santa.
Restaurante Ticolet, Desde 1976 Ofreciendo lo Mejor
Ubicado en Baqueira 1500, este restaurante abrió poco después de la inauguración de la estación. Es un clásico en la zona, dividido en tres áreas: Pierrade para carnes, La Raclette para los amantes del queso y el propio Ticolet, para platos más elaborados.
Pluma de cerdo ibérico de bellota con salsa de jamón y finoFuente: Restaurante Ticolet
La cocina de Ticolet, con influencias francesas, se centra en ingredientes locales de alta calidad aranesa. Prueba platos como la pluma de cerdo ibérico con salsa de jamón y fino o el magret de pato. No te pierdas sus postres y helados caseros, ¡a los niños les encantan!
P.D. Si buscas un restaurante con ambiente de montaña para tu familia, el restaurante Ticolet es el lugar perfecto.
Era Coquela: Cocina Creativa de la Mano de Marc Nus
Era Coquela es un restaurante de contrastes. En Vielha, su ambiente acogedor esconde una cocina creativa y vanguardista a precios accesibles. Su chef, Marc Nus, elabora platos sorprendentes con ingredientes del Valle y de otras partes de España y del extranjero.
Platos del Restaurante Era CoquèlaFuente: Eat and Love Madrid
Famoso por su menú de mediodía, por solo 15€ podrás disfrutar de su cocina y quedarte más que satisfecho. Si buscas una experiencia más internacional, prueba el menú degustación. ¿Plato estrella? El carpaccio de ciervo con ceniza de foie.
P.D. Si eres un foodie y te gusta ir más allá de la cocina tradicional, Era Coquèla es tu restaurante. Su asequible menú de mediodía es perfecto para disfrutar con la familia.
Restaurantes Íntimos en Baqueira
En el Valle de Arán encontrarás restaurantes perfectos para una velada íntima mientras disfrutas de la mejor gastronomía y ambiente. Te recomendamos dos clásicos: uno de la Guía Michelin y otro que ofrece cocina casera con productos de proximidad.
Restaurante Casa Irene: Un Clásico de Alta Montaña
Ubicado en Artíes, este restaurante es un clásico. Tu pareja y tú encontrarán alta cocina de montaña del Valle de Arán en un ambiente íntimo y con una atención impecable.
Equipo profesional Restaurante Casa IreneFuente: Casa Irene
Reserva con antelación, ya que Casa Irene ha sido uno de los restaurantes más solicitados desde su apertura en 1974. Prueba su lomo ecológico de ternera de los Pirineos con níscalos y salsa bearnesa o la tradicional olla aranesa.
Er Occitan: Cocina Vanguardia en Bossòst
Este restaurante es el lugar ideal para una cena en pareja, especialmente si eres un ‘foodie lover’. El chef Marcos Pedarròs elabora platos como la olla aranesa deconstruida o el estofado de ciervo con tubérculos a la vainilla, un verdadero placer para los sentidos.
Los platos de Er Occitan son un verdadero placer para los sentidos. Fuente: Tripadvisor
Considerada una de las cocinas más vanguardistas del valle, no es de extrañar que esté en la Guía Michelin. Sus platos nacen de la reinterpretación de la gastronomía occitana y aranesa, elaborados con técnicas contemporáneas y conceptos innovadores.
P.D. Si eres amante del producto local, las últimas tendencias culinarias y un buen vino, Er Occitan es tu restaurante.
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